Венгрия, Будапешт. 
Тел.: 36-1/ 266-98-47, 266-64-06
Факс: 36-1/ 266-68-85. 
Адрес: 1056 Budapest, Nyáry Pál u.10
Фактический адрес: 1094 Budapest, Berzenczey utca 23-27.
E-mail: mail@tourtrading.hu 
Представительство в Москве. 
Тел.: +7/ 495/ 968-08-47
Адрес: Москва, Тверская застава, д. 3. 
E-Mail: viza@iridatour.ru 
Представительство в Киеве.  
Мобильный: + 380-67 / 232-0863
Адрес: Киев, Вознесенский спуск, 18, оф. 4 
E-mail: tourtrading91@gmail.com

ДЛЯ КЛИЕНТОВ



Печать

 

 

ТРИ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ПРОГРАММЫ В  ОДНОЙ ЭКСКУРСИИ

Венгрия имеет многовековые традиции разведения гусей, о чем напоминают  письменные источники еще в 12-ом веке.
Откормленный гусь -  типичное национальное венгерское блюдо. Имеются многочисленные рецепты приготовления блюд из гуся: различные супы, гусиное жаркое, жареная гусятина, гусиные шкварки ..... т.д, и т.п. Но в первую очередь: всемирно известная гусиная печенка! Благодаря специальному кормлению гусей печенка имеет необыкновенный вкус, поэтому считается признанным гастрономическим деликатесом и пользуется большой популярностью среди гурманов по всему миру.  90% всего мирового экспорта гусиной печенки дает Венгрия!
Прекрасным исходным материалом для приготовлении разных блюд является гусиный жир, который по сравнению с растительными маслами содержит значительно меньше холестерина.
Другая немалая ценность — это гусиный пух, который идет на изготовление подушек, одеял, перин и различной теплой одежды. Изделия из гусиного пуха высоко ценятся на мировом рынке.                  

Предлагаемая нами экскурсия поможет Вам узнать много нового и интересного
из этой области крестьянского хозяйства.

Экскурсия рассчитана на целый день и включает в себя следующие программы:

I.

После завтрака отезд на экскурсию. По пути краткая обзорная экскурсия по городу Кечкемет, который расположен в центральной части Венгрии, где вы ознакомитесь с городской ратушей и собором, католической церковью св. Миклоша, Лютеранской церковью, Синагогой и многими другими достопримечательностями.

 

 

 

 

Кечкемет широко известен в стране и за рубежом как столица производства знаменитой абрикосовой палики (венг: barack palinka).  Что виски для шотландцев, коньяк для французов, тоже самое абрикосовая водка - палинка из Кечкемета для венгров. 

Этот регион имеет давние традиции приготовления        
абрикосовой палинки, о чем свидетельствуют документы 18-ого и 19-ого веков.

 

 

Выпущенная семьей ZWACK в 1930 году абрикосовая палинка "f?ty?l?s" - свистящая (названа из-за длинного горлышка бутылки),моментально завоевала всемирную славу.
Когда британский наследник престола, Эдуард принц Уэльский посетил Венгрию в 1936 году, ему настолько понравился вкус палинки, что полюбил ее на всю жизнь. "С газированной водой лучше, чем виски, с чаем лучше, чем ром." - по традиции сказал он. До сих пор, когда приезжают члены британской королевской семьи, на память о Венгрии они получают огромную бутылку палинки.

 

Программа посещения мануфактуры Цвак:


Осмотр старого завода, который был построен в начале 20 века, и в настоящее время является памятником промышленной истории. Огромный контраст вызывает посещение нового завода, который был построен в 1995-96 годах. Здесь имеются 20 огромных цистерн по 8,5 метров высотой, сделанных из нержавеющей стали. Под строгим и постоянным контролем проходит в них брожение фруктов. Посещение завода завершается  дегустацией палинки (2 сорта) и знакомством с историей мануфактуры.

При музее имеется магазин, в котором есть возможность приобрести разные изделия и напитки местного производства.

 

II.



На подъезде к гусиной ферме вас встречают венгерской национальной водкой (палинка), приготовленный из меда и фруктов, а на закуску подают   свежевыпеченный хлеб с нежным гусиным жиром  и лиловым луком.
После осмотра  фермы вас ждет домашний обед  из гусиных деликатесов, приготовленных в национальной печи:  гусиная печень,  гусиные шкварки (хрустящая гусиная кожица), картошка  с тушенной капустой. Запивается все палинкой и прекрасным венгерским вином
В местном магазине предоставляется возможность покупки разных изделий и продуктов из гусей.

 

III.


Покидаем ферму и отправляемя в старинный исторический город Дьюла. Название города происходит от венгерской княжеской должности. После разрушительного нашествия турок Янош Дёрдь Харрукерн заново заселил этот город венграми, румынами и немцами. Для живущих в Венгрии румын Дюла и сегодня является культурным центром. Город расположен в юго-восточной Венгрии рядом с Румынской границей (238 км от Будапешта) на берегу реки Кёрёш.

 

 

Дюла является одним из новых термальных курортов страны. Щелочная углеводородная вода содержит высокий процент минеральных солей, поэтому широко используется для лечебных ванн и купания. "Замковая купальня" расположена в лесопарке площадью 34 гектара, общая площадь 8 бассейнов - 2500 кв. м. Основные показания к лечению: заболевания опорно-двигательной системы, некоторые гинекологические и некоторые кожные заболевания, реабилитация после операций, гастрит и заболевания желудочно-кишечного тракта. Главные достопримечательности города: позднебарочная-классистическая римско-католическая церковь, музей Ференца Эркеля, кондитерская фабрика «Столетняя» (основанная в 1840 г.), средневековая крепость.


После обзорной экскурсии по городу по желанию: купание в термальной купальне города или посещение самой страринной кондитерской страны "Столетняя", основанной в 1840 г., где предлагают изделия,  приготовленные исключительно  по старым, традиционным рецептам.


Возвращение в Будапешт поздно вечером.     


Цена программы под запрос !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.
О КОМПАНИИ

 

ИНФОРМАЦИЯ

 

ВИННЫЕ ТУРЫ
НОВОСТИ

Copyright © 2014 - Tour Trading 91 Kft